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18/09/2019
I prezzi sono inferiori alla media.
La vendita delle mele Gala procede con regolarità, ma i prezzi sono inferiori alla media per i frutti di pezzatura ridotta.
Lo afferma Franco Benamati, responsabile commerciale del CIO-Consorzio Interregionale ortofrutticolo, riferendosi al distretto più vicino alla sede (Sarche). In un’annata normale, la pezzatura risulta distribuita secondo la seguente scala discendente: 20% 80+; 40% 70-80; 30% 70-75; 10% inferiore a 70. Quest’anno, la classe inferiore a 70 arriva al 60-70%. Solo il 2% è rappresentato da mele 80+.
Sergio Ferrari